Svítky k Veliké noci s tvarohem neb s smetanicemi, chceš-li, ať jsou zdárný. Když koupíš smetanici (viz rejstřík), přilož na ni kámen, ať se z ní voda vytáhne, a když mazání děláš, přičiň málo mouky, přilí smetany, ať nerozběhnou se, ani srazí. Pakli budeš dělati s nevytaženým tvarohem, tehdy se srazí a rozběhnou se a když děláš líhance zlatohlávky, chceš-li, ať jsú barevný, přilívej k mazání starého piva, budou zlatý barvy.

Svítky für Ostern mit Quark oder Smetanice, wenn du möchtest, dass sie gelingen.

Wenn du Smetanice kaufst (siehe Register), lege einen Stein darauf, damit das Wasser daraus entzogen wird. Und wenn du die Masse zubereitest, gib etwas Mehl hinzu und gieße Sahne dazu, damit sie weder zerlaufen noch gerinnen. Wenn du sie aber mit unentwässertem Quark zubereitest, dann werden sie gerinnen und zerlaufen. Und wenn du Líhance Zlatohlávky zubereitest und möchtest, dass sie farbig sind, gieße altes Bier zur Masse hinzu, dann werden sie goldfarben.