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Kölner Küchenmeisterei (Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Best. 7004, 27)

Westmitteldeutscher/ripuarischer Sprachraum (Entstehungsort unbekannt); Handschrift heute Historisches Archiv der Stadt Köln, 2. Hälfte 15. Jh. oder 16. Jh. (umstritten) · Frühneuhochdeutsch (ripuarisch/westmitteldeutsch, Köln) - Datierung umstritten: Menne (1931/1937) 2. Hälfte 15. Jh., Finger et al. (1993) 16. Jh. ohne Begründung; Wasserzeichen/Inhalt liefern laut TEI keine sichere Datierung

Warnung vor Fisch-Milch-Wasser-Kombination

Moderne Übersetzung

Wer Fisch und Milch isst, der hüte sich davor, Milch und Wasser zu essen und zu trinken.

Zutaten

OriginalModernMengenangabeWo kaufenAlternative
fisch Fisch - - -
milch Milch - - -
wasser Wasser - - -

fyndling.de/rezepte/k1-008/