Reisfrittelle nach Martino

Moderne Übersetzung

Reisfrittelle. Koche den Reis sehr gut in Milch. Wenn du ihn dann herausnimmst, um Frittelle daraus zu formen, befolge die oben beschriebene Zubereitungsweise und Methode. Beachte jedoch, dass du weder Käse noch weitere Milch hinzufügen sollst.

Zutaten

Original	Modern / Menge	Wo kaufen	Alternative
riso	500 g Reis	-	-
lacte	1 Liter Milch	-	-
caso	Käse (nicht verwenden)	-	-
altro lacte	andere Milch (nicht verwenden)	-	-

Vollständige Version mit Originaltext, Glossar und Anmerkungen: fyndling.de/rezepte/mar-163/

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