Libro de Arte Coquinaria (Libro de arte coquinaria)
Gebratene Roviglioni nach Martino
Moderne Übersetzung
Brate sie auf ähnliche Weise und gib ihnen jenen Geschmack, der im vorhergehenden Kapitel beschrieben ist.
Zutaten
| Original | Modern / Menge | Wo kaufen | Alternative |
|---|---|---|---|
| Roviglioni | Menge nach Bedarf Roviglioni (Innereien) | Metzger | - |
Vollständige Version mit Originaltext, Glossar und Anmerkungen: fyndling.de/rezepte/mar-244/
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