Hammelfleisch pökeln bei Hitze

Moderne Übersetzung

Wer Hammelfleisch bei warmem Wetter pökeln möchte, der weiche es zuvor ein. Bestreue es anschließend mit grob gestoßenem Salz.

Original	Modern / Menge	Wo kaufen	Alternative
mouton	Hammelfleisch	Metzger	-
groz sel broyé	Grobes Salz	-	-

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