Küken mästen

Moderne Übersetzung

Zum Mästen von Küken: Setzt sie an einen dunklen Ort und reinigt ihre Futter- oder Trinktröge neun- bis zehnmal am Tag. Gebt ihnen jedes Mal frisches Futter und frisches Wasser. Das Futter soll geschlagener Hafer sein, den man Hafergrütze nennt, eingeweicht in Milch oder ein wenig Milchquark. Und haltet ihre Füße bis zu neun Tage lang trocken.

Zutaten