Gansmast in drei Tagen

Moderne Übersetzung

Um eine Gans in drei Tagen zu mästen, füttere sie mit warmem Brotkrumen, getränkt in Quark oder Magermilch.

Original	Modern / Menge	Wo kaufen	Alternative
une oe	1 Gans	-	-
mye de pain chault	Warmes Brotkrumen / weiches Brot	-	-
matons	Quark / Dickmilch	-	-
lait meigre	Magermilch	-	-

Vollständige Version mit Originaltext, Glossar und Anmerkungen: fyndling.de/rezepte/men-240/

fyndling.de/rezepte/men-240/