Grosse Waffelstäbe mit Ingwer

Moderne Übersetzung

Des Weiteren bereiten die Waffelbäcker eine andere Speise zu, die man 'Grosse Stäbe' nennt. Diese werden aus Mehl, das mit Eiern und Ingwerpulver verknetet und zusammen geschlagen wurde, hergestellt. Forme den Teig dann so dick und lang wie Andouillen und lege ihn zwischen zwei Eisen zum Backen. Andere verschiedene kleine Dinge, die keines eigenen Kapitels bedürfen.

Zutaten