Rezept für Gallapfeltinte

Moderne Übersetzung

Um drei Pariser Pinten Tinte zu bereiten, nimm zwei Unzen Galläpfel, zwei Unzen Gummi und drei Unzen Eisenvitriol. Zerbrich die Galläpfel und weiche sie drei Tage lang in Wasser ein. Koche sie anschließend in drei Pariser Quart Regenwasser oder stillem Teichwasser. Wenn sie ausreichend gekocht haben und das Wasser auf fast die Hälfte eingekocht ist - das heißt, es sind nur noch drei Pinten übrig - nimm den Topf vom Feuer. Gib das Eisenvitriol und den Gummi hinzu und rühre, bis die Mischung kalt ist. Lagere die Tinte danach an einem kühlen und feuchten Ort. Beachte, dass sie nach drei Wochen schlechter wird.

Zutaten