Kochbuch des Meisters Hans (Maister Hannsen des von Wirtenberg Koch)
Rohe Erbsen und Eicheln als Hausmittel
Moderne Übersetzung
Gegen Sodbrennen: Für das Brennen im Magen ist es gut. Iss dazu rohe Erbsen gegen den Sod.
Gegen den reißenden Harnstein: Iss rohe Eicheln gegen den reißenden (das heißt: schmerzhaft-krampfartigen) Harnstein.
Zutaten
| Original | Modern | Mengenangabe | Wo kaufen | Alternative |
|---|---|---|---|---|
| grun arbaiss | Rohe Erbsen | - | - | - |
| grun aicheln | Rohe Eicheln | - | Wald | - |
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