Rezept für gebackene Strauben

Moderne Übersetzung

Nimm die Strauben und zerkleinere sie sorgfältig. Gib die zerkleinerten Strauben in eine Schüssel mit Milch und rühre zwei oder drei Eier darunter. Färbe die Masse schön.

Wenn du das Gericht anrichten möchtest, bestreue es mit einer guten Gewürzmischung.

Zutaten

Original	Modern / Menge	Wo kaufen	Alternative
Strauben	Strauben (frittiertes Gebäck)	Bäcker, Supermarkt (Krapfen/Schmalzgebäck)	Pfannkuchen oder Waffeln
milich	Milch	-	-
ayer	2-3 Eier	-	-
Safran	Safran	Supermarkt, Gewürzhandel	-
Gewürze	Gewürzmischung	-	-

Vollständige Version mit Originaltext, Glossar und Anmerkungen: fyndling.de/rezepte/mha-281/

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