Ei in eine Flasche bringen

Moderne Übersetzung

Willst du ein ganzes Ei in eine Flasche mit engem Hals bringen, so lege das Ei für drei Tage und drei Nächte in Essig.

Wenn es weich wird, gieße es dann in die Flasche und lasse den Essig ab. So wird das Ei wieder ganz und fest.

Zutaten

Zubereitungshinweis

Kein Kochrezept - ein chemisches Kunststück. Essigsäure löst den Kalk der Eierschale auf; nach ein paar Tagen bleibt nur noch die weiche, gummiartige Eihaut übrig, durch die man das Ei unbeschadet zusammendrücken und durch einen engen Flaschenhals schieben kann - ein Trick, der bis heute in Chemie-Vorführungen gezeigt wird.

So gelingt es (ungefährlich, gut vorführbar). Ein rohes Ei drei Tage und Nächte vollständig in Essig legen, bis sich die Schale komplett aufgelöst hat und nur die durchsichtige Membran übrig bleibt - das Ei fühlt sich dann gummiartig-elastisch an. Vorsichtig samt Essig in die enge Flasche gießen, dann den Essig wieder abgießen. Mit "wieder ganz und fest" ist gemeint, dass die feuchte Eihaut beim Trocknen wieder straff wird und wie ein intaktes Ei aussieht - die Kalkschale selbst kommt nicht zurück.

Für die Vorführung. Gut sichtbar am Lagerfeuer erklären: das Ei wird VOR den Augen des Publikums weich und schlüpft durch den engen Hals - der eigentliche „Aha-Effekt" entsteht, wenn man das fertige Ei später aus der Flasche zeigt und erklärt, wie es hineingekommen ist, ohne die Flasche zu zerbrechen.