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Clutius: Von den Bienen (Buch 3: Vom Honig) (Van de Byen, Hare wonderlicke oorspronc, Natuer, Eygenschap, crachtige, ongehoorde ende seltsame wercken ... Gestelt in forme van een Tsamen-sprekinge (Het derde Boec: Vanden Honich))

Leiden (Holland), 1597 · Frühneuniederländisch (Leiden 1597), Fraktur; Gespräch zwischen Theodorus Clutius und Carolus Clusius

Kerzenwachs im abgekühlten Ofen anwärmen

Moderne Übersetzung

Manche legen das Wachs in einer Schüssel in einen warmen Ofen, der so kühl geworden ist, dass das Wachs darin nicht schmelzen kann. Sie machen ihre Hände fettig und verfahren, wie zuvor gesagt.

Zutaten

OriginalModernMengenangabeWo kaufenAlternative
Was Wachs - Imker -
haer handen vet Fett - - -

Zubereitungshinweis

Was ist das? Eine Variante zum Kerzenrollen aus clu-031, kein eigenes Verfahren. Sie ändert nur einen Schritt: Das Wachs wird nicht im warmen Wasser durchgewärmt, sondern trocken in einem Ofen.

Wie zuvor gesagt. Clutius verweist auf das Vorrezept und wiederholt nichts. Dort geht es so weiter: die Hände mit Öl oder Butter fetten, ein warmes Stück Wachs nehmen und mit den Händen so bearbeiten, dass der Docht mitten im Wachs liegt, zu steif gewordenes Wachs drehend über etwas Feuer halten und die Kerze auf einem warmen, gefetteten Brett rollen. Auch der Docht wird dort vorbereitet.

Ofen und Maß. Sein einziges Maß ist, dass das Wachs im Ofen nicht schmelzen kann. Eine Dauer nennt er nicht, auch nicht, um welchen Ofen es sich handelt. Warm und doch „ſoo coel“ geworden heißt: Der Ofen war heißer und hat abgekühlt. Warum manche den Ofen dem Wasser vorziehen, sagt er nicht.

Praxis. Die Arbeit hängt am Ofen: Fängt das Wachs an zu fließen, ist er noch zu heiß. Das Fett auf den Händen hält das Wachs vermutlich von der Haut ab; das ist eine Deutung, den Grund nennt Clutius nicht. Heute lässt sich das mit einem Backofen auf kleinster Stufe oder nach dem Abschalten nachstellen. Bienenwachs brennt: Beim Halten über das Feuer die Kerze im Blick behalten.

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