Gebratene Äsche

Moderne Übersetzung

Die Äsche ist ein vorzüglicher Fisch. Bereite sie zu, wie es dir beliebt, denn auf jede Art ist sie gut. Doch ihre natürlichste Zubereitung ist das Braten.

Zutaten

Original	Modern	Mengenangabe	Wo kaufen	Alternative
Il temolo	Äsche (Temolo)	1	Fischhändler (⚠ Artenschutz beachten, siehe FAQ)	Forelle oder Saibling
(implied)	Fett zum Braten	-	-	-
(implied)	Salz	-	-	-
(implied)	Pfeffer	-	-	-

Vollständige Version mit Originaltext, Glossar und Anmerkungen: fyndling.de/rezepte/mar-233/

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