Gebratene gefüllte Eier in der Schale

Moderne Übersetzung

Gebratene Eier bereite folgendermaßen zu: Lass die Eier einmal aufwallen.

Dann schlage sie an beiden Spitzen auf und blase an einer Spitze hinein, sodass der Inhalt an der anderen Spitze austritt. Gib Gewürze zu dem Eiinhalt. Fülle die gewürzte Eimasse wieder in die leeren Schalen.

Stecke die gefüllten Eierschalen auf kleine Spieße und brate sie, bis sie ausreichend gar sind.

Zutaten