Rebhuhnpasteten mit Speck und Gewürzen

Moderne Übersetzung

Für Rebhuhnpasteten nimm die Rebhühner und belege sie mit fein gehacktem Speck. Würze sodann mit Ingwer und Nelkenpulver.

Original	Modern / Menge	Wo kaufen	Alternative
perdris	Rebhühner	Wildhändler	Wachteln oder Hähnchenbrust
lart menu hache	fein gehackter Speck	-	-
gingembre	Ingwer	-	-
pouldre de clou	Nelkenpulver	-	-
(implied)	Pastetenteig (impliziert)	-	-
(implied)	Salz (impliziert)	-	-
(implied)	Pfeffer (impliziert)	-	-

Vollständige Version mit Originaltext, Glossar und Anmerkungen: fyndling.de/rezepte/via-078/

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