🏰 Neue Startseite mit Navigationsmenü (Beta) - Fyndling hat jetzt eine eigene Startseite als ersten Anlaufpunkt: Menü mit allen Kategorien, Rezeptquellen und Seiten - die Karte öffnet sich erst auf Wunsch. Das neue Design wird laufend nachgebessert; vereinzelte Darstellungsprobleme sind in dieser ersten Version noch möglich.
🦞 Rheinfränkisches Kochbuch (~1445) - die erste nachkochbare Edition. Eine versteckte Mittelrhein-Handschrift mit 76 Rezepten. Wissenschaftlich erschlossen ist sie seit 2021 in der akademischen CoReMA-Edition (Böhm/Klug, Universität Graz, FWF-Projekt) - wir machen sie jetzt erstmals nachkochbar auf fyndling.de/rezepte: mit moderner Übersetzung, Zutaten-Listen, Tipps für die heutige Küche und Scan-Anzeige im Browser. Vorab die ersten 10 Rezepte. Highlights: Fasten-Krapfen mit Nüssen und Feigen, Fisch-Krepplin mit Würstchen und Saumagen, Krebs-Pfefferbrühe wie eine Sauce Américaine 450 Jahre vor Escoffier, Sommer-Sülze aus Hechtschuppen (Kollagen-Trick der modernen Speisegelatine-Industrie), und die berühmte Barben-Rogen-Warnung von 1445. 66 weitere Rezepte folgen.
📚 Jetzt insgesamt über 1.500 Rezepte aus 14 historischen Kochbüchern mit eigener „Über dieses Buch"-Seite je Quelle.
🎵 Radio BOB! Mittelalter Rock - der Sender läuft jetzt direkt auf der Karte.
📚 Rezeptdatenbank mit Suche - Volltextsuche, Filter nach Gericht, Protein, Fasten-Tauglichkeit und Quelle. Die Sammlung wird ständig ausgebaut.
April 2026
🎭 Burgerlebnisse - 429 Termine auf 7 Burgen - Rittermahle, Schwertkampf-Workshops, Burg-Konzerte, Mittelaltermärkte, Führungen und Spektakel an Burg Ehrenburg, Burg Satzvey, Burg Ronneburg, Ritterturnier Kaltenberg, Schloss Auerbach, Burg Rabenstein und der Bachritterburg Kanzach. Eigene Kategorie auf der Karte.
🏰 Burgen & Schlösser auf der Karte - Neue Kategorie mit Burgen, Schlössern und Ruinen aus Mitteleuropa. Basis für kommende Event-Verknüpfungen.
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