Mittelaltermärkte in deiner Nähe entdecken Discover medieval events near you

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Mittelaltermärkte, Spectacula, Burgen, Living History und Methersteller auf einer Karte - in deiner Nähe, dieses Wochenende, diesen Monat oder das ganze Jahr. Medieval markets, spectacles, castles, living history and mead producers on one map - near you, this weekend, this month or the whole year.

Die Marktsaison neigt sich dem Ende zu, aber der Budenzauber geht weiter: Auf der Karte findest du jetzt auch Weihnachtsmärkte. Manche mittelalterlich, viele vor historischer Kulisse und auch ganz klassische. Also Mantel überwerfen und den nächsten heißen Becher ins Visier nehmen! The medieval market season is winding down, but the stalls still beckon: you'll now find Christmas markets on the map too. Some medieval, many in historic settings, and traditional Christmas markets as well. So grab your cloak and seek out your next warming drink!

Die Marktsaison neigt sich dem Ende zu, aber der Budenzauber geht weiter: Auf der Karte findest du jetzt auch Weihnachtsmärkte. Manche mittelalterlich, viele vor historischer Kulisse und auch ganz klassische. Also Mantel überwerfen und den nächsten heißen Becher ins Visier nehmen! The medieval market season is winding down, but the stalls still beckon: you'll now find Christmas markets on the map too. Some medieval, many in historic settings, and traditional Christmas markets as well. So grab your cloak and seek out your next warming drink!

„Von den Spielleuten, Gauklern und Minnesängern." Schedelsche Weltchronik · Nürnberg, MCDXCIII

Originalrezepte aus 41 historischen Quellen - heute nachkochbar Original recipes from 41 historic sources - cookable today

6.797 Originalrezepte aus 41 Handschriften und Drucken zwischen ca. 1300 und 1598 - im Original Mittelhochdeutsch, Mittelfranzösisch, Mittellatein und mehr.
Daneben die moderne Übersetzung, Zutaten mit Bezugsquelle und Tipps zur Zubereitung - damit du sie in deiner Küche oder im Lager tatsächlich nachkochst.
Mittelalterliche Schreiber notierten nur was neu war - den Rest wusste jeder Koch auswendig. Dieses verlorene Handwerkswissen wieder lesbar zu machen ist der Kern dieser Sammlung. 6,797 original recipes from 41 manuscripts and prints between c. 1300 and 1598 - originally in Middle High German, Middle French, Medieval Latin and more.
Alongside: a modern translation, ingredients with where-to-buy and preparation tips - so you can actually cook them in your kitchen or at camp.
Medieval scribes only wrote down what was new - every cook already knew the rest by heart. Recovering that lost craft knowledge is what this collection is for.

Mittelalterliche Originalrezepte aus ganz Europa, 1300 bis 1598 - mit moderner Übersetzung, Zutaten und Tipps zum Nachkochen. Medieval original recipes from across Europe, 1300 to 1598 - with modern translation, ingredients and tips to cook them today.

„Hie hebet sich an daz buoch von guoter spise." Buoch von guoter Spise · Würzburg, ~MCCCL